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せんべい鍋

今回ご紹介なさる鍋料理レシピは、「せんべい鍋」ですわ。せんべい鍋とはその名の通り、南部せんべいを入れた鍋ですわ。南部せんべいとは、小麦粉で作られたせんべいで、青森県で食されています。南部せんべいは、別名津軽せんべいや、八戸せんべいとも呼ばれていて青森だけではなく岩手ですけど有名なせんべいですわ。普段お菓子としてしか食べる機会がない食べ物を鍋の具材としてぜひ召し上がってくださいね。●せんべい鍋材料:せんべい(鍋用)...4枚 鶏肉...200g 人参...2分の1本 ごぼう...適量 しいたけ...4枚 長ねぎ...1本 だし醤油...適量 水4カップ1、まず、鶏肉、人参、ごぼう、しいたけ、長ねぎを食べやすい大きさに切りましょうね。3、味が調ったところで、せんべいを入れます。

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