チョコレートアイス
今回のお菓子レシピは、「チョコレートアイス」ですわ。夏のように暑い季節にはもちろんのこと、冬のようにコタツでぬくぬく過ごしたい季節ですけど、年中アイスは食されています。これを基本として、クッキーやナッツ類を入れて自分好みのアイスを作ってみてくださいね。アイスクリームとは、その名の通り牛乳などをクリーム状にして冷やしたものですわ。ですけど、ただ牛乳などを冷やしてもアイスクリームにはなりません。今回のお菓子レシピでその他必要な材料もご紹介いたしますので、ぜひ覚えてくださいね。●チョコレートアイス材料:板チョコ・・・60g グラニュー糖・・・50g 水・・・4分の1カップ 卵黄・・・2個 生クリーム・・・200cc ラム酒・・・大さじ2溶かしております間に、ボールに卵黄を入れておきます。そこにあらかじめ溶かしておいたチョコレートも加えます。
