美咲の日記

食前酒に食欲を増進させる意味があるように、食後のお酒にも消化を促したり満腹感をやわらげたりなさる意味がありますわよ。食後酒はもちろん自分の好みで選べばよいのですけど、レストランで食事をしたときに用意されております食後酒は以下のようなものが多くなっています。●甘口ワイン甘口ワインの筆頭に挙げられるのが、トロリとしたはちみつのような口当たりの貴腐ワインですわ。●ポートワインアルコール度を１５度くらいにまで高めたポルトガルの甘口ワインですわ。ポートワインにも何種類かあり、食前酒として飲まれておりますものもありますわよ。●ブランデーぶどう、りんごの他、さくらんぼ、木いちご、洋なしなどで造るブランデーもありますわよ。食後に飲むのなら甘みがあるものを選ぶとよいでしょう。